Mònica Turon Bosch
Quasi-nutricionista. Xerraire de mena i curiosa en gairebé tot el que se’m posi al davant. Podria dir que soc una enamorada de viatjar, de la “bona música” (sigui el que sigui que vulgui dir això) i de la natura i els esports a l’aire lliure però bé, així com a descripció personal més tòpic impossible, així que millor que ho deixi estar.
Ni «natural» vol dir tan sa, ni «químic» tan perillós
La paraula “natural”, com a mínim en el món de l’alimentació, és màrqueting pur, m’atreviria a dir que és fins i tot de les...
FAQS: Les 10 frases més repetides als estudiants de nutrició
M’estreno en aquesta nova secció d’articles sobre nutrició, consells, recomanacions i reflexions diverses entorn el món de l’alimentació. El que hi vagi escrivint agafarà...
